Odżywianie na czasie z Campbellami
„Nowoczesne zasady odżywiania”, to pozycja, która wywraca do góry nogami tradycyjne podejście do odżywiania i jego wpływu na zdrowie. T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell przedstawiają wyniki swoich wieloletnich badań, z których wynika, że to, co jemy, ma kluczowy wpływ na rozwój wielu chorób cywilizacyjnych, w tym raka, cukrzycy czy chorób serca. Książka ta nie tylko wprowadza czytelnika w tematykę żywienia, ale również skłania do refleksji nad własnymi wyborami dietetycznymi.